秋刀魚 ♪ウメ・ シソ・ チーズ♪ 焼き
yaya_22 @cook_40037817
秋刀魚と梅とチーズ・・・
相性はバッチリ！です＾＾
このレシピの生い立ち
ウメチーズをシソと秋刀魚で巻いて焼きました。
秋刀魚 ♪ウメ・ シソ・ チーズ♪ 焼き
秋刀魚と梅とチーズ・・・
相性はバッチリ！です＾＾
このレシピの生い立ち
ウメチーズをシソと秋刀魚で巻いて焼きました。
作り方
- 1
★秋刀魚を三枚におろし、お酒、生姜で下味をつける。
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- 2
★梅干を刻みます。
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- 3
★チーズを刻んだものを加えます。
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- 4
★混ぜます。
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- 5
★秋刀魚の水分を取ります。
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- 6
★秋刀魚の上にシソをしき、４乗せて巻きます。
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- 7
★小麦粉をまぶします。
-
- 8
★フライパンを熱し、油（分量外）を引いて７を入れます。
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- 9
★こんがり焼きます。
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- 10
★半分に切って（自然に切れます（笑））盛り付けます。
-
- 11
★梅とチーズのコラボです＾＾
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