作り方
- 1
シーチキンは油をきります。鍋にごま油を入れ中火で温め、シーチキンとネギを炒めます。約3分ネギがクタッとする程度です。
- 2
一度火を止め★を入れよくかき混ぜます。次に豆乳を入れ混ぜながら火をつけ、プツプツと沸騰したら火を止めて出来上がり!
コツ・ポイント
沸騰させすぎなければ大丈夫です。
私は辛いのが好きなのでカレー粉は小さじ2です。
ネギ切るのが面倒な時は薬味用に売ってる切れたパックのを買って使ってます。
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