レンジで！薄揚げキャベツカレースープ
まんまるらあて @mammaruegao
包丁もお鍋も不要！スープカップで作るおかずスープです。手間もお金も水も節約。スープしみしみのお揚げが旨い♪
このレシピの生い立ち
大好きなちぎり薄揚げのスープ。
より、時短＆節水になるように手順を組みました。
レンジで！薄揚げキャベツカレースープ
包丁もお鍋も不要！スープカップで作るおかずスープです。手間もお金も水も節約。スープしみしみのお揚げが旨い♪
このレシピの生い立ち
大好きなちぎり薄揚げのスープ。
より、時短＆節水になるように手順を組みました。
作り方
- 1
レンジＯＫのスープカップに薄揚げをちぎって入れる。
-
- 2
その上にキャベツをちぎりながら入れ、ラップをして600wのレンジで2分30秒加熱。
-
- 3
白だしとカレーパウダーを入れ、お湯を注いで混ぜる。
-
- 4
ラップなしで600wのレンジで1分加熱して完成。お好みで小葱を散らしてください。
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コツ・ポイント
先に具材だけ入れてレンジで加熱、そのあとに水分を入れて加熱、の2段階に分けることで、具材にしっかり火が通ったか確認もできるし、早く仕上がります。
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