作り方
- 1
ナスは半分に切った後、薄く切り、水にさらす。
（写真参照） -
- 2
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱（機種により調節。写真のようにしんなりするまで）
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- 3
２に調味料を全て入れて混ぜる。
馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
温かいままでも冷やしても美味しいです。
お好みで大葉もご一緒にどうぞ。
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