恐竜パン♪ ブラキオサウルス
pitachan1 @cook_40050682
恐竜好きキッズのために第三弾♪2013.9.22話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
恐竜パン、好評につき第三弾を考えてみました。
恐竜パン♪ ブラキオサウルス
恐竜好きキッズのために第三弾♪2013.9.22話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
恐竜パン、好評につき第三弾を考えてみました。
作り方
- 1
ベンチタイム後の生地を楕円形に丸めなおし、めん棒で伸ばす。裏側を上にして左右斜めに切り込みを入れ、首と尻尾を作る。
-
- 2
首の生地は両端をくっつけるように棒状にする。頭の先は丸くなるようにする。
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- 3
足の切り込みを入れる。下辺の真ん中に一つ切り込みを入れその左右に一本ずつ入れる。
-
- 4
表に返して天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。
- 5
ナイフで切り込みを入れ口を作る。予熱中にデコペンや海苔などで目をつけたり。口は描いても。
-
- 6
パン生地に合わせてオーブンで焼く。目は焼いた後にチョコペン等を利用して描いても。
- 7
ステゴサウルス、トリケラトプス、ブラキオサウルス、パラサウロロフスで恐竜大集合♪
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コツ・ポイント
首の角度、恐竜の向きなどはご自由に。
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