豆腐で作ったブラウニー🍫
作ったきっかけは父の日に作って見ました。主人からГ美味しい！と言われて娘たちからも評判がよかったです😊
作り方
- 1
熱湯に湯せんしながらチョコレートを溶かします。
- 2
溶かしたチョコレートの中に何回か分けて豆腐をくずしながら入れてシナモンをいれます。
- 3
混ぜながら卵を少しずつ入れて素早く混ぜます。
- 4
混ざったらホットケーキミックスを少しずつ入れながら切るように混ぜます。
- 5
オーブン180℃に予熱します。
- 6
次に型に流しこみます。型にいれたら空気をぬくためトントンとしてください。
- 7
180℃で25分～30分焼いて途中で(15分経過)で真ん中に包丁で切り込みを入れて再度焼いてください。
- 8
竹串を刺してみて生焼けでなかったら冷ましてできあがりです！
- 9
家庭のオーブンによって温度が違うので様子をみながら焼いて下さいね！
コツ・ポイント
美味しくできるコツは焼きすぎないことです！あと、絹豆腐でも作れますが水ぽくなるので木綿豆腐で作るのをおすすめします。
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