ゴーヤ克服！味噌マヨぽん♡
uro_mama @cook_40184920
２歳の娘もぱくぱく食べる美味しいゴーヤレシピ♡♡
このレシピの生い立ち
何回挑戦しても食べれなかったゴーヤが、このレシピで克服できました♡ぜひおためしを！！！
ゴーヤ克服！味噌マヨぽん♡
２歳の娘もぱくぱく食べる美味しいゴーヤレシピ♡♡
このレシピの生い立ち
何回挑戦しても食べれなかったゴーヤが、このレシピで克服できました♡ぜひおためしを！！！
作り方
- 1
あらかじめ♡を混ぜ合わせておく。
- 2
ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで出来るだけ綺麗にワタを取って取って取りまくる。次に薄切りにして、塩もみを少し力強くする。
- 3
しばらく時間を置いたら、２をボールに入れて、酢を適当に入れて、水でひたひたに浸して、少し揉みこみ、しばらく置く。
- 4
水が濁らなくなるまで３を繰り返し、ザルにあけ、水気を絞る。
- 5
フライパンにオリーブオイルを敷き、４を入れ中火で炒め、オイルを切ったツナ缶をIN。
- 6
♡を入れ混ぜながら炒めてできあがり！
コツ・ポイント
♡ポン酢は、お好みで入れてください。娘も食べれるようにポン酢を入れてみたら、苦味がまろやかになりました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18877923
