チキンのバジルとトマトのチーズ焼き☆
ナオチッチ０５２３ @cook_40090564
少しのひと手間で簡単イタリアン♡
安物のモモ肉でも美味しく食べれますよ(^_-)
このレシピの生い立ち
主人がイタリアン大好きなので、晩御飯はイタリアンがメインになることが多いのです(^-^;
チキンのバジルとトマトのチーズ焼き☆
少しのひと手間で簡単イタリアン♡
安物のモモ肉でも美味しく食べれますよ(^_-)
このレシピの生い立ち
主人がイタリアン大好きなので、晩御飯はイタリアンがメインになることが多いのです(^-^;
作り方
- 1
ミニトマトは１つを4等分くらいにスライスしておく。
- 2
もも肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをしてフライパンで蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
両面に程よく焦げ目がついたら 、少量のオリーブオイルをぬった耐熱皿に並べ、バジルソースをかける。
- 4
その上に、スライスしたミニトマトを１つずつのせていき、ピザチーズをかけてオーブンで焼く。
-
- 5
オーブンによって差は出ますが、我が家のオーブンでは200℃で10分くらい。
チーズに焦げ目がつけば出来上がり♡ -
コツ・ポイント
フライパンでもも肉を焼くときに、焼きすぎると肉が縮んでしまうので、焼きすぎに注意！
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