濃厚トマトスープ【和＊洋アレンジ付き】
lalala3798 @cook_40044859
短時間でじっくり煮込んだように濃厚なトマトスープが味わえます。
このレシピの生い立ち
やよぴこさんの簡単トマトスープ(レシピID:17502812)が美味しくて(>ω<)ちょっとだけ自分好みにアレンジしました。覚書としても
濃厚トマトスープ【和＊洋アレンジ付き】
短時間でじっくり煮込んだように濃厚なトマトスープが味わえます。
このレシピの生い立ち
やよぴこさんの簡単トマトスープ(レシピID:17502812)が美味しくて(>ω<)ちょっとだけ自分好みにアレンジしました。覚書としても
作り方
- 1
〇を適当な大きさに切る。
- 2
鍋に【1】とトマト缶、水を入れあくを取りながら煮込む。
- 3
野菜が柔らかくなったら●を入れ一煮立ちさせたらコンソメ、麺つゆを入れて味を調える。濃いようなら水を足す。
- 4
少し煮て味が絡んだらパセリ、バジルを振り入れ火を止める。
- 5
このままでもじゅ〜ぶん美味しいですが好みや気分で※を加えてもd(^-^*)
- 6
ちなみに写真は洋風アレンジ(^_-)-☆
コツ・ポイント
野菜はなんでもオッケー。鍋から溢れるぐらいの量でも煮込むことでしぼみます(>m<)/シュルルル‥ 煮込み加減で味が変わってくるので水、塩で調節してください。
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