濃厚なトマトスープ／水減でトマトソース
もも＠ややリア充 @cook_40095652
ケチャップを入れることでできるちょっと濃厚なトマトスープ！
水を少し減らせばトマトソースです(^^)
このレシピの生い立ち
色んなレシピのトマトスープを経て、はっきりした味のトマトスープを作りたいと思って…
濃厚なトマトスープ／水減でトマトソース
ケチャップを入れることでできるちょっと濃厚なトマトスープ！
水を少し減らせばトマトソースです(^^)
このレシピの生い立ち
色んなレシピのトマトスープを経て、はっきりした味のトマトスープを作りたいと思って…
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
鍋に入れ、油を引かずにしんなりするまで炒める - 2
火を止め、●を入れて混ぜる
- 3
カットトマトと缶の半分くらいの水とケチャップを入れて、とろみが出るまで煮る。
ここで水を少な目にするとトマトソースに。 - 4
お好みで塩こしょうを足して出来上がり
コツ・ポイント
水分が出る葉野菜を入れる場合は水は半量でいいと思います。
ケチャップは味を見て加減してください！ケチャップの種類によって酸味がかなり変わります。
分量を書いていますが普段は目分量です。
適当でも美味しくできます(^^)
似たレシピ
-
簡単！トマト缶で作る濃厚トマトスープ 簡単！トマト缶で作る濃厚トマトスープ
野菜たっぷりのトマトスープです。蜂蜜を入れることでマイルドに！ケチャップをいれるのがポイント！主食のお供に是非＾＾
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19316915
