冷蔵庫在庫整理 なんちゃってトマトスープ
てるばな @cook_40199976
いつもコンソメスープばかりな私
飽きちゃいました
そんな時にトマトスープを超簡単に
作っちゃったらどーですか？
このレシピの生い立ち
いつもいつもコンソメスープ
他のスープも飲みたいですよね
でもトマトはない トマト缶も
トマトジュースもない
あるのはトマトケチャップだけ
だったらケチャップでいいじゃない
って感じで作りました
冷蔵庫在庫整理 なんちゃってトマトスープ
いつもコンソメスープばかりな私
飽きちゃいました
そんな時にトマトスープを超簡単に
作っちゃったらどーですか？
このレシピの生い立ち
いつもいつもコンソメスープ
他のスープも飲みたいですよね
でもトマトはない トマト缶も
トマトジュースもない
あるのはトマトケチャップだけ
だったらケチャップでいいじゃない
って感じで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージやベーコン ハムを
食べやすい大きさに切ってください
本当は炒めたら、
もっと美味しくなると思います - 2
野菜たちも食べやすい大きさに
切って鍋に入れてください
お水を注ぎます
調味料を全て加えてください - 3
鍋を中火にかけ、蓋をして
湧いてくるまで煮ます
湧いてきたら、 弱めの中火に落として蓋をしたまま10〜15分に煮ます - 4
味見をしてください
濃ければお水を少し足してください
薄いようならトマトケチャップわ少し足してください - 5
お好みの味に仕上げて
器に盛り付けて、
パセリを振って
出来上がりです
コツ・ポイント
具材はお好きなものを使ってください
こんな時に冷蔵庫の在庫掃除をしてください
砂糖を入れてトマトの酸味を抑えれば
飲みやすくなります
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