簡単じゃがいもミートソースグラタン?

Saray❁
Saray❁ @cook_40094552

グラタンではない何かわからない美味しい食べ物
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きだから

簡単じゃがいもミートソースグラタン?

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材料

2人前
  1. じゃがいも 1個
  2. とろけるチーズ 適量
  3. 2個
  4. ミートソース
  5. オリーブ 適量
  6. 人参 1/3個
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. 塩コショウ 適量
  9. ひき肉 150g
  10. ケチャップ 大さじ1.5
  11. トマトソース 150g位
  12. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    —— ミートソースの作り方 ——
    オリーブ油を鍋にひいて、ひき肉を入れる

  2. 2

    ひき肉のが白っぽくなったらみじん切りにした玉ねぎ、人参、塩コショウを入れる。

  3. 3

    ケチャップ、トマトソース、コンソメを入れて5~10分煮込む。
    —— ミートソース完成! ——

  4. 4

    じゃがいもを4つに切りレンジで10分位温める。

  5. 5

    じゃがいもの皮を剥いてから、じゃがいもお潰す

  6. 6

    じゃがいも→ミートソース→卵→チーズの順番でお皿にのっける (白身の上にソースをかせて黄身だけ出しても可愛いいですよ)

  7. 7

    オーブンを予熱したあと、高めの温度、短い時間で焼く

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

チーズを多めにすると美味しいかも!
高めの温度、短時間で焼くこと!
じゃがいもをちゃんと潰すこと!

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