キャロットラペ。

ワンダーキッチンラボ
ワンダーキッチンラボ @cook_40067748

ビタミンカラーで元気いっぱい! カロチン豊富で女子力アップ!来客にもパパッと出せる定番サラダです^ ^
このレシピの生い立ち
無農薬の色の濃い人参を見つけたので、人参のパワーを頂こうと作りました

キャロットラペ。

ビタミンカラーで元気いっぱい! カロチン豊富で女子力アップ!来客にもパパッと出せる定番サラダです^ ^
このレシピの生い立ち
無農薬の色の濃い人参を見つけたので、人参のパワーを頂こうと作りました

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材料

  1. 人参(小) 2本
  2. 亜麻仁オイル 大さじ2
  3. 塩(あればクレイジーソルト) 小さじ1/2
  4. 砂糖 ひとつまみ
  5. クルミ 4〜5粒
  6. フェンネル(なくてもOK) 好みの量

作り方

  1. 1

    人参を細い千切りにする。
    分量の塩、オイルを混ぜる。

  2. 2

    砂糖ひとつまみとクルミを混ぜる。
    フェンネルを入れ混ぜたら完成。(フェンネルが苦手な方はなくてもOK。)

コツ・ポイント

形とサイズを揃えて、細く切ると見た目も、味のなじみも、口当たりもいいですよ(´∀`*)

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手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せっせと手作りしてます。働く主婦は大忙し。”ササッと簡単、とっても美味しい! 食卓に笑顔を” がモットーです。
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