レンジでおからクッキー*コーンスープ味

Nekozame
Nekozame @cook_40038740

材料は生おからとインスタントスープの素(粉末)だけ!子供も好きなスナック的お味です。✿2012.4.6話題入り感謝✿

このレシピの生い立ち
オーブンで焼く「道具がなくても簡単なおからクッキー(ID:18676741)」にレンジバージョンとして掲載していました。砂糖無しで作るため分量も違うので、別レシピとするようクックさんからお願いされたので(;^ω^A

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材料

  1. 生おから 50g
  2. 粉末コーンスープの素 1人分

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れてスプーンなどで混ぜる。
    ビニールの外からギュッと押しつぶして、生地をまとめる。

  2. 2

    ビニールの上からめん棒を使い、生地をできるだけ薄くのばし、袋の上から包丁で好きな大きさに切る(包丁が汚れません)

  3. 3

    *シート移動技
    ①ビニールを切り開き、生地の上にクッキングシート、平らなもの(裏返した天板orまな板が良)の順に重ねる

  4. 4

    ②一番下のまな板を持ってひっくり返す。崩れずにクッキングシートに移せます。ビニールをはがして移動技は完了

  5. 5

    500wか600Wで
    レンチン5分→扉を開けて蒸気を逃がす。様子をみながら再レンチン(トータル5~10分で完成)

  6. 6

    800Wならレンチン2分。扉をあけ蒸気を逃がしてから500wか600wに落として30秒ずつ様子を見て再レンチンを繰り返す

  7. 7

    再加熱の目安:パキパキと折り取れるくらいで完成。持ち上げてクタッとするようならまだまだ。冷めると少し固くなるのも考慮して

  8. 8

    焦げやすいので気をつけてください。
    レンチン中はできれば目を離さずに!

  9. 9

    たくさん作って冷凍しておけば、ダイエット中の非常食に◎
    たっぷりの水分と一緒に食べれば、空腹感が埋められます

  10. 10

    姉妹レシピです
    「レンジでおから
    クッキー
    *低カロリー」
    ID:18861503

  11. 11

    「レンジでおから
    クッキー
    *ダシダ味」
    ID:18941297

  12. 12

    すべてこのレシピが源です。オーブンで焼くレシピ
    「道具がなくても簡単な☆おからクッキー」ID:18676741

コツ・ポイント

我が家のレンジは小さいのでビニールは小(18×25cm)使用。大きいビニールを使えば薄く伸ばせてもっと短時間で焼けるかも? 焼き目がついたものは取り出して柔らかいものだけ再加熱したり、途中で生地を裏返したりして、ポリポリに仕上げます

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Nekozame
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*since2009.5.8*いつでも手に入る普通の食材で、作るのも後片付けも簡単な調理が大好き♡激りぴ大歓迎♡仕様が変わりすぎてPCだと不便になるばかり(/ _ ; )。のんびり続けます
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