あさひ高野豆腐の含め煮
wt5498 @cook_40126130
和食の基本！？
一緒にしいたけ・人参等を煮てもOK！
このレシピの生い立ち
高野豆腐の調理法がわからなくて
母に聞いところ教えてもらったのでここにメモ。
あさひ高野豆腐の含め煮
和食の基本！？
一緒にしいたけ・人参等を煮てもOK！
このレシピの生い立ち
高野豆腐の調理法がわからなくて
母に聞いところ教えてもらったのでここにメモ。
作り方
- 1
高野豆腐をもどし、よく水気をしぼって1/4の大きさに切る。
- 2
鍋に煮汁★の材料すべてを煮立て、
①を入れて中火で約10～15分煮含めたら完成。 - 3
しいたけ・人参等を一緒に煮るときは
レンジでチンしてから②に投入で時短！
コツ・ポイント
飾り付けにキヌサヤを使うと彩りも尚良し！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18899664
