■IKEAのピクルスそっくりピクルス■
ホントにIKEAのピクルスに間違えられた
自家製ピクルス。
作り方はびっくりするほど簡単。
ホットドッグにマストです☆
このレシピの生い立ち
オットがIKEAのホットドッグのピクルスがつぼにはまったらしく、
ストックが無くなったので試作してみたら、
「IKEAの何であるの？！」と驚かれたほど
そっくり味に仕上がりました＊＾＾＊
■IKEAのピクルスそっくりピクルス■
ホントにIKEAのピクルスに間違えられた
自家製ピクルス。
作り方はびっくりするほど簡単。
ホットドッグにマストです☆
このレシピの生い立ち
オットがIKEAのホットドッグのピクルスがつぼにはまったらしく、
ストックが無くなったので試作してみたら、
「IKEAの何であるの？！」と驚かれたほど
そっくり味に仕上がりました＊＾＾＊
作り方
- 1
全ての材料を耐熱容器にいれて、レンチン（５００w）4
分かけます。 - 2
きゅうりとピクルス液を漉して分け、ピクルス液をフライパンで煮詰めます。
- 3
どろりと煮詰まったら、きゅうりの部分と合わせて出来上がり♪
（ローリエはお好みですが、ワタシは漬け込まず捨てました） - 4
ホットドッグにはマストでしょ〜
＊＾＾＊ -
- 5
はちみつを切らしている際は、砂糖に置き換えてもイケました。
煮汁をとろーりと煮詰めた方が美味しいです。 -
- 6
姉妹レシピ：レシピID :18899661『パプリカとミックスビーンズのピクルス』も良かったら参考にして下さい
-
- 7
コールスロー、塩揉みして水抜きしたキャベツとマヨとピクルスだけで味決まっちゃった！
-
- 8
ポテトサラダ、塩・マヨにこのピクルスを加えたらまたまた味決まっちゃった！
-
- 9
姉妹レシピ：レシピID :19032161 このピクルス液（ローリエは不使用）でみょうがの甘酢漬けも出来ちゃいます！
-
コツ・ポイント
ピクルス液を煮詰めるのはフライパンが「さっ」と早く出来ると思います。
レンチンする際には４分かけるとあふれちゃう事があるので高さのある耐熱容器がオススメ。
なければ２分加熱して、一度出してかき混ぜもう２分、吹きこぼれないよう確認しながらで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ホムデン(タイ赤タマネギ)のピクルス ホムデン(タイ赤タマネギ)のピクルス
余ったタイの赤玉ねぎホムデンを使って作ったカラフルなピクルスです。参考レシピ：基本の自家製ピクルスのレシピ・作り方 ｜ おうちレシピ | ミツカングループhttps://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=18622野菜のピクルス｜基本の作り方 | レシピサイトNadiahttps://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/440203
-
-
その他のレシピ
