離乳食 卵黄プリン

ゆず丸mama
ゆず丸mama @cook_40195086

離乳食のデザートに♡赤ちゃん用のプリン作ってみました(^^)卵黄と粉ミルクで作るプリンです!
このレシピの生い立ち
娘用にプリンは作れないかな〜と思ったので作ってみました(^^)今回は粉ミルクで作りましたが、牛乳でも作れますよ♡

離乳食 卵黄プリン

離乳食のデザートに♡赤ちゃん用のプリン作ってみました(^^)卵黄と粉ミルクで作るプリンです!
このレシピの生い立ち
娘用にプリンは作れないかな〜と思ったので作ってみました(^^)今回は粉ミルクで作りましたが、牛乳でも作れますよ♡

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材料

小さい器3つ分
  1. 卵黄 1個
  2. 粉ミルク ミルク用スプーン1
  3. 50ml
  4. きびとう 少々 無くてもOK

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けます

  2. 2

    水(ぬるま湯)に粉ミルクをミルク用スプーン1杯溶かします

    粉ミルクを使っていますが、牛乳使用した事あるなら牛乳でもOK

  3. 3

    卵黄に②を入れて混ぜます

  4. 4

    器に入れたら蒸します!

    器は離乳食に利用してる小さい食器を使ってます(100円ショップに売ってます★)

  5. 5

    小さめのフライパン使用。
    フライパンに水を入れて沸かします。

    沸いたら④の器を入れて中火で5分!

  6. 6

    小さい器なので火加減は弱くても大丈夫だと思います!

    5分と記載しましたが、固まらなければ更に加熱して下さい(^^)

  7. 7

    火加減は強火にはしないで下さい!

    きびとう使用してますが、ほんのり甘いかな〜ってくらいです(^^)

  8. 8

    粉ミルク使ってますが、牛乳クリアしてる場合は牛乳50mlでもいいと思います!

コツ・ポイント

小さい器を使用するので、蒸す時は強火にはしないこと!小さいサイズなので30分あれば作れちゃいます★

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