Galletas de avena esponjositas con pasas

Karen Sánchez
Karen Sánchez @kaxisamo
Madrid, España.
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Ingredientes

  1. 1 cdacanela molida
  2. 2 tazasavena en hojuelas
  3. 1 tazaharina de trigo
  4. 1 tazaazúcar blanco
  5. 1 tazaleche
  6. 2 cucharaditaslevadura en polvo
  7. al gustopasas

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180º durante 10 min.

  2. 2

    Mientras el horno calienta vertemos todos los ingredientes menos las pasas en la licuadora y licuamos.

  3. 3

    Si vemos que no está muy espesa la masa entonces echamos un poco más de avena en hojuelas.

  4. 4

    Al estar lista la masa echamos las pasas y revolvemos.

  5. 5

    Cuando este el horno ya caliente colocamos en la bandeja una cucharada sopera de nuestra masa para darle forma a la galleta.

  6. 6

    Esperamos de 10 a 15 min a que estén doradas y listo! a disfrutar.

  7. 7

    Le podemos colocar más pasas encima según nuestro gusto.

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Comentarios

Escrita por

Karen Sánchez
Karen Sánchez @kaxisamo
Madrid, España.
Colombiana que vive en Madrid y cocina por pasión, desde cocina salada hasta repostería me le mido!!! empecé cocinando a mi ex esposo y le cogi cariño a esta profesión.
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