シーフードミックスとキャベツのXO醤炒め
kaana57 @kanakosato
シーフードとXOジャンの旨味たっぷり☆
お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
XOジャンが家にあったので身近な食材に活用してみました♪
シーフードミックスとキャベツのXO醤炒め
シーフードとXOジャンの旨味たっぷり☆
お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
XOジャンが家にあったので身近な食材に活用してみました♪
作り方
- 1
シーフードミックスは解凍してしっかり水気をきる。
キャベツはざく切りして洗い、ざるに入れて水気をしっかりきる。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、シーフードをあまり動かさないようにして焼く。
両面焼き色がついたらお皿にとり出す。 - 3
続けてキャベツを炒め、ツヤが出て少し柔らかくなったら２を戻し入れ、☆を混ぜ合わせて火を止める。
- 4
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 5
https://www.recipe-blog.jp/antenna/114673
コツ・ポイント
＊食材の水分をしっかりきっておくことで美味しく仕上がります。
＊強めの中火でパパッと仕上げます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18911688
