冷凍パイシートで簡単ミニキッシュ
行楽シーズンに！持ち寄りパーティーや、おもてなしに。
食べやすく、取りやすいサイズです。
簡単で見栄えが良いです。
このレシピの生い立ち
いつも作ってたキッシュを持ち寄りに便利で食べやすくアレンジ！
冷凍パイシートで簡単ミニキッシュ
行楽シーズンに！持ち寄りパーティーや、おもてなしに。
食べやすく、取りやすいサイズです。
簡単で見栄えが良いです。
このレシピの生い立ち
いつも作ってたキッシュを持ち寄りに便利で食べやすくアレンジ！
作り方
- 1
冷凍パイシートを冷凍庫から取り出しておく。
玉ねぎは薄切り、他の具材も1〜2cmぐらいの大きさに切る - 2
フライパンにバター(なければサラダ油)を引き、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、マッシュルームを炒める。
- 3
しんなりしたら塩胡椒で味をととのえ、火を止めて冷ます。
- 4
オーブンを200度に予熱する。
マフィン型プレートにキッチンペーパーで薄く油を引いておく - 5
マフィン型の焼きプレートの穴の数に合わせてパイシートを切る。
-
- 6
うちは12個型なので2枚のパイシートを3x3の9等分に切り、パイシートを敷く
-
- 7
ボウルに★を合わせて混ぜる。
- 8
パイシートを敷いたところに均等に★を流し込む。
- 9
次に②③の具も均等に詰めていく。
-
- 10
200度のオーブンで15〜20分程焼く。
(オーブンによって時間が異なるので、15分ぐらいで一度様子を確認して下さい) -
- 11
余ったパイシートで、アーモンドチョコパイはいかがですか？
レシピID 18970002 - 12
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コツ・ポイント
いつものホールの大きいキッシュは具と★生地を混ぜ合わせてから型に流し込みますが、マフィン型で作る場合は具材が均等になるように★を先に入れてから具を入れます。
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