Soto Ayam Simple ala Ivy's Kitchen

Eva Ratna
Eva Ratna @everain7

Siang2 pgn makan yg seger2. Coba bikin soto deh...Ternyata anak suka bgt rasanya segar...cobain deh bun...

Soto Ayam Simple ala Ivy's Kitchen

11 orang berencana membuat resep ini

Siang2 pgn makan yg seger2. Coba bikin soto deh...Ternyata anak suka bgt rasanya segar...cobain deh bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4-5 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 3 glsair
  3. 2 bkstaoge
  4. 1 btgonclang & sledri
  5. 2 siungbawang putih, potong tipis, gongso, utk campuran kuah soto
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Bumbu Halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 cmkunyit
  11. 1 cmjahe
  12. 1 btrmiri
  13. secukupnyaKetumbar
  14. secukupnyaMerica
  15. secukupnyaJinten
  16. secukupnyaGaram & Gula
  17. secukupnyaMasako/ totole

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Rebus ayam dlm 3 gls air

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh. Kmd masukkan dlm rebusan ayam, stelah bumbu merasuk, masukkan baput gongso, onclang & seledri, koreksi rasa, angkat.

  3. 3

    Angkat ayam, goreng, suwir2.

  4. 4

    Sajikan dg taoge, suwiran ayam, perasan jeruk nipis, kecap dg potongan cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Ratna
Eva Ratna @everain7
pada

Komentar

Resep Serupa