お茶漬けの素で☆余り野菜パスタ

アハト
アハト @cook_40088676

冷蔵庫の中にある半端野菜でパパッとできる簡単パスタ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある数cmしかない半端野菜を片付けたくてつくりました。

お茶漬けの素で☆余り野菜パスタ

冷蔵庫の中にある半端野菜でパパッとできる簡単パスタ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある数cmしかない半端野菜を片付けたくてつくりました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. お茶漬けの素 1袋
  3. だしの素 少々
  4. パスタの茹で汁 お玉1杯
  5. 余り野菜
  6. 玉ねぎにんじんetc・・・ 使いたい分だけ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

  2. 2

    余り野菜をカット。
    今回は
    ●玉ねぎ1/4→薄切り
    ●人参→短冊切り
    ●大根→すりおろし
    その他豆苗、万能ねぎ使用

  3. 3

    フライパンにオイルをひき、玉ねぎ人参を軽く炒めてパスタの茹で汁を加え2,3分炒める。

  4. 4

    3にだしの素を少々とパスタを加え全体を混ぜる。火を止めてお茶漬けの素を絡めてお皿に盛れば完成!

  5. 5

    お好みで大根おろし、万能ねぎなどをトッピング☆

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