Galletitas de mantequilla surtidas

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Galletas de esas que no puedes comer solo una, a las cuales se les da diferentes sabores y decorados, hoy las presento de manera sencilla y con ingredientes que tenia a la mano.

Estas galletitas son receta de mi madre, que las hacia de muchas formas y sabores

Galletitas de mantequilla surtidas

Galletas de esas que no puedes comer solo una, a las cuales se les da diferentes sabores y decorados, hoy las presento de manera sencilla y con ingredientes que tenia a la mano.

Estas galletitas son receta de mi madre, que las hacia de muchas formas y sabores

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Ingredientes

75 minutos
  1. 250 grharina
  2. 90 grazúcar
  3. 1 cdtsvainilla
  4. cantidad necesarianuez molida
  5. 130 gr de mantequilla
  6. 1 cdtsde vainilla
  7. arándanos
  8. mermeladas y lo que tengamos a mano para decorar

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que creme.

  2. 2

    Agregamos el huevo y la vainilla seguimos mezclando perfectamente.

  3. 3

    La harina previamente cernida, la vamos añadiendo de a poco, ya que se unificó todo, sacamos y amasamos un par de minutos, reposamos media hora en el refrigerador.

  4. 4

    Sobre un plástico y otro arriba aplanamos con el rodillo y vamos cortando a la forma deseada, yo las hice tamaño bocadito que corte con tapa de botella, a unas les unte nutella y las pasé por nuez, otras, con mermelada de piña y cereza, otras con mermelada de chabacano y otras con arándanos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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