簡単 焼肉のタレ ビビンバ

ビビンバにピッタリ合うタレです！

絶品ビビンバのタレは、そのままご飯やラーメンに入れても美味しいのだ。

市販のビビンバの素に一手間かけると更に美味しくなります!(^^)!

市販の焼肉のタレで甘口ビビンバ！お子様も食べれるビビンバです！

少しピリリとした辛さのビビンバです。

韓国人のお友達に、タレの作り方を教えてもらいました。けっこう辛いのですが、このくらいの辛さが韓国では一般的らしいです。ビビンバだけでなく、汁なし冷麺や炒め物などにも使える万能のタレ。

アリスターの『韓国人から教わったタレで☆ビビンバ』参照。具材にキムチやナムルは不要、火を通した野菜やきのこ、大豆がおすすめ。写真の具材は前日の残り物の小松菜炒めと蒸し茄子と大豆です。石焼きビビンバにしたい場合は鉄フライパンに油を塗り、ご飯、火を通した野菜等、真ん中に生卵、タレを順に重ねて蓋をして卵に火が通るまで焼く。炒めないのでご飯にしっかりおこげがつきます。

少し手間がかかりますが美味しいビビンバです。コチュジャンを添えてお召し上がり下さい。

ダイエットや少食でも食べられる一口ビビンバ＊みんな大好きビビンバで食慾アップ☆ごはんは少しなので糖質オフ♪

石焼ビビンバだけでなく、サムギョプサルなど韓国料理にも使える調味料です。

YouTubeで紹介されていた、本場のタレのレシピを我が家好みにアレンジ！