簡単！栗ご飯
りゅうがさき @cook_40209082
栗ご飯の味付けをめんつゆに任せちゃいました！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の味付けを楽にしたくて昆布つゆを使ってみたら、美味しく炊けました。お焦げもできて最高です。
簡単！栗ご飯
栗ご飯の味付けをめんつゆに任せちゃいました！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の味付けを楽にしたくて昆布つゆを使ってみたら、美味しく炊けました。お焦げもできて最高です。
作り方
- 1
お米はよく洗いざるにあげ、30分以上おく。
- 2
栗を剥く。（剥いた栗は水に漬けておきます）栗くり坊主を使うと楽チンです。
-
- 3
ぶなしめじの石づきを取ってばらしておく。
- 4
炊飯器にお米・昆布つゆ・はちみつを入れ、炊飯器の3合まで水を入れよく混ぜる。
- 5
さらに、ぶなしめじと栗を追加して軽く混ぜ、炊飯器のスイッチをON。炊きあがりを待ちましょう！
- 6
今回は、黒豆の水煮があったので一緒に混ぜて炊きました。
コツ・ポイント
はちみつをちょっと足すだけで、ぱさつきを防げます。
薄味がよい人は、麺つゆを少し減らしてね！
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