キムポテサラダ
my_pace @cook_40207899
調理時間１０分以下。
このレシピの生い立ち
辛い物が大好きでキムチを和えてみたら美味しかったので。お酒のお供にも合うピリ辛の味付けになっています。
キムポテサラダ
調理時間１０分以下。
このレシピの生い立ち
辛い物が大好きでキムチを和えてみたら美味しかったので。お酒のお供にも合うピリ辛の味付けになっています。
作り方
- 1
じゃがいもをキレイに洗い、水がついたままラップで包む。
電子レンジで４分程加熱する。 - 2
加熱後そのまま３分程置いたら、キッチンペーパーを使って皮と芽を取り除き、ボールに入れる。
- 3
白菜は大きければ小さめに切る。
- 4
２のボールに、白菜と調味料を入れて和える。
お皿に盛りカイワレを添えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
じゃがいも大１個(１５０ｇ)につき、電子レンジで３~４分加熱する。レンジで加熱すると内側から加熱されるので、外側が柔らかくなればOK。
じゃがいもは、皮を剥くのがめんどくさいですが小さい物の方が美味しいです。
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