速攻簡単☆アボカドとたくあんの海苔巻
momocookin @cook_40115542
飲み屋さんで知った、切って巻くだけのおつまみ☆歯触りとコクと風味…素敵な組み合わせです！
このレシピの生い立ち
飲み屋さんにあった組み合わせが美味しすぎて覚え書き！でも面倒くさがりなので(笑)刻んである沢庵を使ってみました！
速攻簡単☆アボカドとたくあんの海苔巻
飲み屋さんで知った、切って巻くだけのおつまみ☆歯触りとコクと風味…素敵な組み合わせです！
このレシピの生い立ち
飲み屋さんにあった組み合わせが美味しすぎて覚え書き！でも面倒くさがりなので(笑)刻んである沢庵を使ってみました！
作り方
- 1
海苔は手巻きできるサイズに。
アボカドとたくあんも、海苔で巻けるサイズに切る。 - 2
海苔に、アボカドとたくあんを乗せて巻く。お好みでワサビを。醤油につけて頂きます。
-
- 3
シンプルなたくあんでも美味しいですが、
こんなタイプだと切る手間が省けて、胡麻の風味もプラス☆オススメです！ -
コツ・ポイント
コツ無し(笑)強いて言えば、アボカドが熟していたら完璧です！
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柵をそのまま切り盛り付けても良いのですが、海苔で巻くと目先が変わっておもてなし料理になりますねお箸で取りやすいし食べやすいですね
ムツコのキッチン -
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