余ったご飯でぱぱっと簡単おやき♪
まいぴよたん @cook_40061192
お好み焼きでももんじゃ焼きでもない。
おやき（＾＾）
余ったご飯、使いかけの野菜を使って冷蔵庫の中を掃除しましょう♪笑
このレシピの生い立ち
以前学校で作ったらみんな絶賛（笑）
余ったご飯で簡単に作れるワンボールレシピ☺
余ったご飯でぱぱっと簡単おやき♪
お好み焼きでももんじゃ焼きでもない。
おやき（＾＾）
余ったご飯、使いかけの野菜を使って冷蔵庫の中を掃除しましょう♪笑
このレシピの生い立ち
以前学校で作ったらみんな絶賛（笑）
余ったご飯で簡単に作れるワンボールレシピ☺
作り方
- 1
冷蔵庫にあるご飯を温めておきます。温まったら大きめのボールで移す。
- 2
温めたご飯を冷ますために冷凍コーンを入れて少し冷ます。（コツ参照）
-
- 3
野菜や椎茸は粗みじん切り。ツナは油を切る。
-
- 4
バターを敷いたフライパンで玉ねぎを炒め、塩胡椒(分量外）を少々。
-
- 5
ボールに３と４のものを全て入れて軽く混ぜる。(※卵以外）
-
- 6
卵を入れて混ぜる
（つなぎの役目をしてるので全体に行き渡ってない場合は卵を調整してください…※私はだいたい三個入れます） -
- 7
油を引いて中火で薄く広げて焼く。
-
- 8
ひっくり返したらフライ返しでギュ～っと押さえる。カリカリになります＾＾
-
- 9
こんがり焼けたら、ソース、青のりゴマをかけて、お好みでマヨやチーズを置いても美味♡
-
コツ・ポイント
○温かいご飯のままだと６で卵と混ぜたときにご飯が卵の水分を吸ってしまうので、
なるべくコーンなどで冷ましてくださいね☺
○入れる具は何でもオッケー♡冷蔵庫掃除しましょう（笑）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18975009
