すいかポンチ
すいーと部 @cook_40048998
夏のおやつに作ったよ♪
ＢＢＱのデザートでもいいね☆
いつもと一味違うスイカの楽しみ方はいかが？
このレシピの生い立ち
我が家では夏のお庭プールの定番おやつになりつつあります。
いつもの扇形にカットしたスイカもいいけれど、たまには変身したスイカも美味しいよ☆
すいかポンチ
夏のおやつに作ったよ♪
ＢＢＱのデザートでもいいね☆
いつもと一味違うスイカの楽しみ方はいかが？
このレシピの生い立ち
我が家では夏のお庭プールの定番おやつになりつつあります。
いつもの扇形にカットしたスイカもいいけれど、たまには変身したスイカも美味しいよ☆
作り方
- 1
すいか1玉の場合、半分に切る。
(切り方注意！縦方向ではなく、横に切るよ！) - 2
スプーンを使って丸くくり抜く。すべて丸くしなくてもよし。四角は底に、丸は飾り用に…OK！
- 3
中身がきれいにくり抜けたら、皮のふちを包丁でギザギザ三角に切っていく。▽←こんな切りカスがたくさんできるよ
- 4
ギザギザすいかの器に果物をバランスよく盛り付けていく。
出来上がり。
- 5
すいかの糖度が高ければ、すいか果汁だけで十分。甘みが少ない場合はサイダーを入れても美味しいよ。
コツ・ポイント
すいかを丸くくり抜けなくても大丈夫！盛り付け最後に丸面を見せるだけでも見た目華やか！
ギザギザは細かいことは気にせず包丁でザクザク三角に切ろう！スタートとゴールが一致すればOK！
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あすみんみん -
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