☆簡単すぎる！我が家のしめじ丼☆
まぁのみぃ @cook_40063380
しめじの風味と粗びきガーリックがバターで絡み合ってご飯パクパクいけちゃいますよ。
なんといっても、リーズナブル！簡単！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしめじしかない…買い物に行く元気もない時に生まれたこの丼(笑)
家にあるもので、美味しく。
節約メニューだけど、けして貧乏臭くない味で太鼓判です！
パスタや、おうどんにもからめてもいいかもですよー！
☆簡単すぎる！我が家のしめじ丼☆
しめじの風味と粗びきガーリックがバターで絡み合ってご飯パクパクいけちゃいますよ。
なんといっても、リーズナブル！簡単！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしめじしかない…買い物に行く元気もない時に生まれたこの丼(笑)
家にあるもので、美味しく。
節約メニューだけど、けして貧乏臭くない味で太鼓判です！
パスタや、おうどんにもからめてもいいかもですよー！
作り方
- 1
しめじは石突をとって洗いほぐす。
- 2
フライパンにバターを熱し、しめじを炒める。
- 3
しめじがしんなりしてきたら、☆を入れ馴染んだらできあがり。
- 4
ご飯の上にかけ、ネギを添えると美味しそう！
-
コツ・ポイント
ニンニクは粗びきガーリックを使う方が粒々感がなかなかよくていいかとおもいます。コンソメの味で頼りない時はお塩やお醤油など、追加でしてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983649
