作り方
- 1
うどは皮も一緒に千切りorささがきにして水にさらす
細めのほうが味馴染みが良いです！ - 2
フライパンは中火でサラダ油を熱する。ウドを入れたらすぐに味噌も入れ炒める。
味噌は溶かなくてもウドの水分があるので大丈夫 - 3
水分がなくなったら、お醤油を回しかけて軽く炒めたら完成です!
コツ・ポイント
サラダ油無しでも十分美味しいです(^^)/
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986597
うどは皮も一緒に千切りorささがきにして水にさらす
細めのほうが味馴染みが良いです！
フライパンは中火でサラダ油を熱する。ウドを入れたらすぐに味噌も入れ炒める。
味噌は溶かなくてもウドの水分があるので大丈夫
水分がなくなったら、お醤油を回しかけて軽く炒めたら完成です!
サラダ油無しでも十分美味しいです(^^)/
その他のレシピ
