はんぺん(練り物)をサラダにリメイク!

tan☆popo
tan☆popo @cook_40074725

余ったはんぺん(練り物)や、中途半端な量のはんぺんを簡単に美味しくヘルシーに有効活用しちゃいましょー!!
このレシピの生い立ち
余ったはんぺんが、中途半端な量で、なんとか美味しく別の料理に変身してくれないかなーと思って作ってみた一品。

はんぺん(練り物)をサラダにリメイク!

余ったはんぺん(練り物)や、中途半端な量のはんぺんを簡単に美味しくヘルシーに有効活用しちゃいましょー!!
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余ったはんぺんが、中途半端な量で、なんとか美味しく別の料理に変身してくれないかなーと思って作ってみた一品。

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材料

2〜3人前
  1. はんぺん練り物 1〜3枚(個)程度
  2. キャベツ 1/4〜1/6玉程度
  3. 顆粒だし(ほんだし) 大さじ1程度
  4. マヨネーズ 適量
  5. 市販の和風ドレッシング (※1) 大さじ1〜2程度

作り方

  1. 1

    はんぺん(練り物)は、食べやすいように小さく細めの短冊切りにする。

  2. 2

    キャベツは千切りにして、耐熱皿に入れてレンジでチン!700wで2分程度。

  3. 3

    ボウルにチンしたキャベツとカットしたはんぺん入れて、顆粒だしとドレッシングとマヨネーズ入れて混ぜて出来上がり!

  4. 4

    picは、玉ねぎはんぺんとカニカマで作ったものですヽ(´∀`)ノ

コツ・ポイント

※1 玉ねぎドレッシングや醤油系、種類は何でもOKですが、顆粒だしを使うので和風系のドレッシングがオススメ!醤油やポン酢でもOK!

はんぺんや練り物もどんな種類でもOK!

だしやドレッシング、マヨネーズの量はお好みで増減してね!

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tan☆popo
tan☆popo @cook_40074725
に公開
自己流ですが料理が好きです。と言うか食べることが好きです。笑ほとんどが自分の為の覚書として載せたものですが、基本的に難しそうに見えるものでも、実は簡単なもの♪が多く、気に入って頂ければ嬉しいです♡最近は「○○だけ」レシピにハマってます♪じゃがいもだけ、モヤシだけ、大根だけ…
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