3分シリーズ!すぐブルーベリーマフィン★

はもはも
はもはも @cook_40049149

話題レシピ入りありがとう!バター・卵不要!面倒なホイップなし!3分で作れちゃう!出来立て冷めてもやさしい味ですよ~◎

このレシピの生い立ち
マフィンは好きだけど、バターの室温戻しやホイップが嫌い!卵も分離していや=!ってときに考えました。オイルもヘルシーなものを使うとすごく体に優しいですね!

3分シリーズ!すぐブルーベリーマフィン★

話題レシピ入りありがとう!バター・卵不要!面倒なホイップなし!3分で作れちゃう!出来立て冷めてもやさしい味ですよ~◎

このレシピの生い立ち
マフィンは好きだけど、バターの室温戻しやホイップが嫌い!卵も分離していや=!ってときに考えました。オイルもヘルシーなものを使うとすごく体に優しいですね!

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材料

マフィン6個分
  1. ヨーグルト 80g
  2. 豆乳牛乳 50g
  3. ★砂糖 40g
  4. ★油 40g
  5. 薄力粉 140g
  6. ベーキングパウダー 6g
  7. ブルーベリー(生)など 50~100g

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱。さて、★をとりあえずボールに入れてぐるぐるかき混ぜます~!

  2. 2

    ◎の粉類を振るいながら入れて、途中でブルーベリーを投入!!粉まみれのブルーベリーと粉をサックリとゴムベラなどで混ぜ混ぜ。

  3. 3

    このくらい、ぼってりとした生地です。ゆるすぎだと焼いているときにブルーベリーから水分が出るので粉を少し足してみてください

  4. 4

    9分目くらいに生地を型に入れて180度25分。(私は型には何も塗らず紙の型だけを敷いています)

  5. 5

    できあがり=!ちょっとこんもりしていてかわいらしい姿・・・Ф

  6. 6

    2011・2・16
    皆様のおかげで話題入り~!ありがとうです!リピしてくださっている方が圧倒的に多いこのレシピ!^-^

  7. 7

    アレンジとしてお食事マフィンも新レシピ追加しました=★レシピID :19149151 よかったら見てくださいね!^-^/

コツ・ポイント

■ワンボールで難しいことなし!材料を室温に戻す必要もないので、是非試しにつくってみて下さいね
■ブルーベリーを今回使いましたが、皆さんの楽しいアレンジお待ちしています~!
■ヨーグルト特有のすっぱい香りや味は焼くと消えるのでご安心を。

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はもはも
はもはも @cook_40049149
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★はもはものレシピに興味をもっていただき有難き幸せを日々感じております。適当ながらお菓子作りが大好きで日々研究と挑戦を重ねています❤  ●※たくさんのコメントありがとうございます❤ 多大なコメント数で、なかなか返答が出来ず心苦しくコメント受付を中断しております。皆様からのレポとっても嬉しく、楽しみに拝見させて頂いてます。
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