妊婦必見!Ca摂取 黒糖ミルクもち☆
3uyu @cook_40102372
妊婦さんはカルシウム不足になるのでぜひ\( ˆoˆ )/
簡単美味しい！食べ過ぎても大丈夫なおやつ！
2015.9.16
このレシピの生い立ち
市の妊婦講座で似たようなものがあって、美味しかったので少し分量を変えてアレンジしました(^^)
妊婦必見!Ca摂取 黒糖ミルクもち☆
妊婦さんはカルシウム不足になるのでぜひ\( ˆoˆ )/
簡単美味しい！食べ過ぎても大丈夫なおやつ！
2015.9.16
このレシピの生い立ち
市の妊婦講座で似たようなものがあって、美味しかったので少し分量を変えてアレンジしました(^^)
作り方
- 1
きなこ以外の材料を計量して、雪平鍋に入れ弱火にかける
絶えず混ぜ続ける
透明感•ツヤ•粘りが出てきたらOK！ -
- 2
バットまたは平たいお皿を水に濡らし、そこに①を出して冷蔵庫で冷ます
-
- 3
そのままでも、お好みできな粉をかけても♫
みんなで取り分けたり、手を濡らしてちぎってわらび餅のようにしても◎ -
コツ・ポイント
黒糖の種類によって甘さが違うので調整して下さい。
固形は甘め、粉末は甘さ控えめだと思うので、それに合わせて量を加減して♫
火にかけてる間は焦げ付かないように絶えず混ぜ続けて下さい★
鍋の側面や底にも気を付けて下さい！
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