作り方
- 1
はちみつみそを作ります。
耐熱容器に☆をいれてまぜる。 - 2
1をふんわりラップをかけてレンジで1分かけます。(500Ｗ)
- 3
ポリ袋に豚肉、2でできたはちみつみそ、おろししょうがをいれてもみこむ。
- 4
1時間ほど冷蔵庫にいれてねかせる。
- 5
フライパンを油(分量外)を熱し、弱火で焼いて全体に火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
お肉はロースでも大丈夫です。
焦げやすいので火加減に注意してください。
お好みで盛り付け時に七味や白ごまをかけても。
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