10分調理★さばの和風マヨネーズ焼き

レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968

【調理時間約10分】トースターを使って、汚さずにできる簡単メニュー♫
このレシピの生い立ち
魚をもっと食べて欲しい！
簡単に調理できる魚料理を考えました。

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材料

1〜2人分
  1. さば(骨取り) 1枚
  2. A
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 薄口醤油 小さじ1
  5. すりごま 大さじ1
  6. ごま油 少々
  7. 刻みネギ 適量
  8. お好みで
  9. 炒りごま お好み
  10. カイワレ お好み

作り方

  1. 1

    さばを3〜4cm幅に切り、アルミホイルの上に乗せてトースターで5分焼く。

  2. 2

    さばを焼いている間に、Aを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    さばが焼けたら②のマヨネーズをのせる。※お好みで炒りごまを振りかけても◎

  4. 4

    再びトースターに入れ、3分間焼いて完成！

コツ・ポイント

時短ポイントはトースターを使うこと。
さば2枚以上で作りたいときは、フライパンを使っても出来ます◎
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