簡単！ご飯が進むジャガイモの美味炒め
みかんみそ @cook_40203005
いつでも家にありそうな食材を使って作りました。ジャガイモの消費に最適です！
このレシピの生い立ち
夜ご飯に何かもう一品欲しいと思い、たくさんあったジャガイモを消費するレシピを考えました
簡単！ご飯が進むジャガイモの美味炒め
いつでも家にありそうな食材を使って作りました。ジャガイモの消費に最適です！
このレシピの生い立ち
夜ご飯に何かもう一品欲しいと思い、たくさんあったジャガイモを消費するレシピを考えました
作り方
- 1
ジャガイモは拍子切りにし、水に晒しておく。
- 2
キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンに油を敷き玉ねぎを炒める。透明になってきたらお皿にあげる。
- 4
ジャガイモをフライパンの中に入れ、水を加え水がなくなるまで炒める。
- 5
玉ねぎとキャベツを加える。
- 6
キャベツに火が通ったら焼肉のたれと塩胡椒を加え、火を止め全体にあえる
- 7
完成！
コツ・ポイント
ジャガイモは切ってから水にさらすことで滑りが取れて、より一層美味しくなります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19012206
