じゃがいもは皮を剥き、5mm幅の半月切りにする。
耐熱容器に入れラップをふんわりかけてレンジ（600W）で5分加熱する。

フライパンにごま油を熱し豚細切れ肉（豚薄切り肉でもOK）を炒める。

色が変わったらじゃがいもと☆を加え、調味料が均一に混ざったら火を止める。

※2021.1
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