使えるニンニク醤油

はるいろのそら
はるいろのそら @cook_40203705

にんにく醤油が冷蔵庫にあると、とにかく使えます
このレシピの生い立ち
チャーハンにも、焼いたお肉にも、何にでも合うので、常に冷蔵庫にあります♡

使えるニンニク醤油

にんにく醤油が冷蔵庫にあると、とにかく使えます
このレシピの生い立ち
チャーハンにも、焼いたお肉にも、何にでも合うので、常に冷蔵庫にあります♡

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材料

冷蔵庫に入る適当な大きさの瓶
  1. にんにく 瓶に入る量
  2. 醤油 瓶に入る量

作り方

  1. 1

    瓶は、煮沸消毒しておく。

  2. 2

    にんにくの皮を剥く。

  3. 3

    瓶ににんにくを入るだけ入れる。

  4. 4

    醤油をにんにくが被さるくらい入れて完成♡

コツ・ポイント

私は国産のにんにく使ってます。中のにんにくもすりおろしたりしながら使います。日々使って、使い終わるまで保存状態良いままです。使い終わりそうになる頃、別瓶に作っておきます。あと、にんにくは常に醤油の中にあるように、醤油付け足してね♡

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