作り方
- 1
ヘタを下にし、トマトを半分に切る。
- 2
更に半分に切ったら乱切りのようにカットする。
(このトマトは小さいので３等分にしました。) - 3
食べる直前に、砂糖・塩・本だし・ゴマ・乾燥パセリ・オイルを振り掛け、スプーンなどでかき混ぜる。
- 4
本だしではなく、コンソメにしても美味しいですよ！
コツ・ポイント
時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前に調味料を入れるのが◎
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