ハロウィンに かぼちゃとココアのマフィン
かっぱ橋浅井商店 @cook_40098936
ハロウィンらしい色合いの2色のマフィンです。袋に入れてラッピングしたらおばけ達に配るお菓子にぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンらしい楽しい模様のマフィンカップを使って、気軽に作って配れるお菓子を作りました。
ハロウィンに かぼちゃとココアのマフィン
ハロウィンらしい色合いの2色のマフィンです。袋に入れてラッピングしたらおばけ達に配るお菓子にぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンらしい楽しい模様のマフィンカップを使って、気軽に作って配れるお菓子を作りました。
作り方
- 1
■下準備
かぼちゃ生地、ココア生地の粉類をそれぞれ合わせてふるう。
バターと卵を室温に戻す。 - 2
■かぼちゃ生地作り
やわらかく戻したバターをボールに入れ、砂糖を加えて泡立て器ですりまぜる。 -
- 3
溶いた卵を分離しないように少しずつ加えながら混ぜる。
-
- 4
合わせてふるった薄力粉とBP、かぼちゃパウダーを加え、ゴムベラで混ぜる。粉気が残っているうちに牛乳を加えて混ぜる。
-
- 5
■ココア生地作り
かぼちゃ生地と同様に作る。 -
- 6
マフィンカップにスプーン一杯ずつ生地を交互に入れる。
（好みで竹串で生地をひと混ぜしてマーブル模様にしてもよい） -
- 7
180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。 型から外してケーキクーラーの上で冷ます。
-
- 8
http://item.rakuten.co.jp/asai-tool/xf7000/
マフィン用の個包装袋が便利です。 -
コツ・ポイント
生地を順に混ぜるだけの簡単レシピです。
お好みでラム酒を少々加えると香りがよくなりますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19028448
