手抜きなのにほめられ☆かぼちゃチーズ焼
awrinrin @cook_40130022
味付けも計量も不要なのに、絶対美味しい組み合わせ！パパッと一品すぐ作れて、みんなに褒められる便利レシピです。
このレシピの生い立ち
昔、一緒に住んでいたルームメイトに教えてもらったのをきっかけに、二十年間かけて何度も作るうち、超簡単な手順にたどり着きました。
手抜きなのにほめられ☆かぼちゃチーズ焼
味付けも計量も不要なのに、絶対美味しい組み合わせ！パパッと一品すぐ作れて、みんなに褒められる便利レシピです。
このレシピの生い立ち
昔、一緒に住んでいたルームメイトに教えてもらったのをきっかけに、二十年間かけて何度も作るうち、超簡単な手順にたどり着きました。
作り方
- 1
かぼちゃは五ミリほどの薄切りにして、耐熱容器に並べ、水を少し入れてレンジで数分加熱する。串が通るくらいが目安です。
- 2
玉ねぎは薄切りにして、炒めるか、レンジで加熱して、柔らかくしておきます。
- 3
耐熱皿に、かぼちゃ、玉ねぎ、ツナを適当に重ね敷き、チーズと、あればコーンをかけ、オーブンで数分焼きます。
コツ・ポイント
かぼちゃが固いのだけは台無しなので、なるべく薄く切り、焼く前に柔らかさを確認しておくことがコツです。最後のオーブンはチーズを香ばしく溶かすだけ…くらいの気持ちで。ちなみにレンジだけでも、フライパンだけでもそこそこ同じように調理できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035612
