美味しくて簡単☆かぼちゃチーズ
たかゆこん @cook_40138711
かぼちゃ本来の甘さとホクホク感が美味しくてたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、調味料を使わずかぼちゃ本来の味を楽しみたくて考えました。
美味しくて簡単☆かぼちゃチーズ
かぼちゃ本来の甘さとホクホク感が美味しくてたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、調味料を使わずかぼちゃ本来の味を楽しみたくて考えました。
作り方
- 1
かぼちゃ半分は4等分に切る。
- 2
鍋で柔らかくなるまで蒸す。
- 3
蒸したかぼちゃを一人分ずつお皿に盛り付け、とろけるチーズを乗せる。
- 4
ラップをかけ、チーズが溶けるまで電子レンジで温める。(500ﾜｯﾄ1分半くらいですが、様子を見ながら時間は調節)
- 5
コショウをふりかけて出来上がり。熱々が絶品です。
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コツ・ポイント
かぼちゃは、茹でずに必ず蒸して下さい。甘み、ホクホク感が違います。
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