基本！塩ヨーグルトでクリームチーズ？
超簡単！手間いらず☆彡ヨーグルトと塩の組み合わせでクリームチーズ？朝食のパンにどうぞ☆彡調味料としても面白い素材です。
このレシピの生い立ち
面白い素材で創作意欲が湧きますね☆彡
カフェ・スイーツ・レストラン＆簡単料理
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作り方
- 1
お塩とヨーグルトを混ぜます。この時点で調味料としての塩ヨーグルトは完成です（＾＾）
- 2
コーヒードリップにフィルターをセットし、マグカップ等で受けをセット、塩ヨーグルトを流し込み冷蔵庫でひと晩置くだけ☆彡
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- 3
朝には出来上がり☆
うちではヨーグルトカップ１に対しお塩小さじ３分の２くらいで作ります。 -
- 4
半分はホエー（乳清）です。梅酢のようで酸っぱ塩辛いのですが、サラダドレッシングやお肉の漬け込みに再利用しています。
-
- 5
朝食に☆彡
柔らかいのでパンのスプレッドに使いやすいです。酸味と塩気の感じはまるでクリームチーズ？ですよ（＾＾） -
- 6
トマトとバジルペーストでカプレーゼ風バケット♪
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- 7
レモンマーマレードと合わせて☆彡甘しょっぱい癖になる組み合わせ☆彡はちみつともGOODです！
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- 8
ハーブソルトで作りました♪
クラッカーによく合います♪ -
- 9
12/19
人気検索トップ１０入り！ありがとうございます☆彡 -
コツ・ポイント
たくさん作りたい方は、ざるにキッチンペーパーを引き、とボウルにセットすると良いですね♪
塩分はお好みですがうちでは多めにしています☆彡（よりクリームチーズっぽく仕上がります）
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