簡単!美味!大好き 納豆オムレツ

HachiKitch @cook_40171540
納豆と卵さえあればできる超簡単おかず!安いくて美味くてすぐ出来る(*^^*)
このレシピの生い立ち
おかずがない時に、冷蔵庫にあるものでとりあえず作ってみたら、ハマってしまったメニュー。娘も大好き。
簡単!美味!大好き 納豆オムレツ
納豆と卵さえあればできる超簡単おかず!安いくて美味くてすぐ出来る(*^^*)
このレシピの生い立ち
おかずがない時に、冷蔵庫にあるものでとりあえず作ってみたら、ハマってしまったメニュー。娘も大好き。
作り方
- 1
納豆1パックに卵3個、いい割合。
- 2
納豆をほぐすように混ぜてから、タレを入れてさらに混ぜる。
- 3
ふわふわに泡をまとうくらいまで。
- 4
卵を入れて、まぜる。
- 5
フライパンをしっかり熱し、サラダ油とバターを入れる。バターが溶けて泡立ったら、
- 6
卵液を入れる。端から固まってきたところを内側にぐるっと移動させていく。
- 7
半熟くらいで、チーズ投入。(パッと入れられるよう予め用意)
- 8
オムレツの形に整えて完成!
(写真は1/2量)
- 9
ケチャップをかけて完成。
- 10
小2つ。
オムレツ型はうちではカレーパンマンに変身w - 11
丸く整えれば、アンパンマンに。
- 12
2個以上作るときは、バターと油はまとめて溶かしておき、その都度入れると楽。(毎回バター入れるの面倒)
- 13
ケチャップはポリ袋に入れて先をカット。このひと手間で絵が断然描きやすくなります。底辺のベラベラもカットして!
コツ・ポイント
フライパンをしっかり熱してよく油をならしておくこと(鉄を使っています)。加工のフライパンの場合は傷まないよう中火で加熱を。
卵がジュワ〜っというくらいの温度がベスト。
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