作り方
- 1
ヤカンで湯を沸かし、ヘタ付近にフォークを刺したトマトに回しかけます。
-
- 2
サッと水を流しかけ触れる温度に下げたら、どこからでも皮がスルリと剥けます。
-
コツ・ポイント
ある程度の個数を湯剥きする時は、ボウル等にトマトを入れて、湯を張るようにした方が楽だと思いますが、少量の湯剥きには最適です～(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19044253
ヤカンで湯を沸かし、ヘタ付近にフォークを刺したトマトに回しかけます。
サッと水を流しかけ触れる温度に下げたら、どこからでも皮がスルリと剥けます。
ある程度の個数を湯剥きする時は、ボウル等にトマトを入れて、湯を張るようにした方が楽だと思いますが、少量の湯剥きには最適です～(*^^*)
その他のレシピ
