玉ねぎはスライスにし、しらたきはよく水洗いします。もも肉は一口サイズに切ります。

トマトは皮をむき、大きめにざく切りにします、皮の向き方ID:18932793

油はひかずもも肉の皮側を下にして弱火で焼いて行き、軽く火が通ったら玉ねぎトマトを入れ炒めます。

全体に火が通ったら塩、ブラックペッパー(ちょっと多めに)入れ炒めケチャップ、ウィスターで味をつけます。