ガッツリ！満足な回鍋肉ラーメン♪
はちゅっこ @cook_40043226
ちょっとの手間でガッツリ大満足な味噌ラーメンに♪
このレシピの生い立ち
味噌味で中華といえば回鍋肉！絶対美味しいのでおすすめです！
ガッツリ！満足な回鍋肉ラーメン♪
ちょっとの手間でガッツリ大満足な味噌ラーメンに♪
このレシピの生い立ち
味噌味で中華といえば回鍋肉！絶対美味しいのでおすすめです！
作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、しょうがチューブとニンニクチューブを入れる。
-
- 2
豚肉を入れ、軽く焼き目が付くまで炒める。
-
- 3
さらにキャベツを加え炒める。(軽く塩コショウ)
-
- 4
炒まったらラーメンスープの半分を入れ、絡ませて味付けする。
-
- 5
麺を茹で、ラーメン鉢に残った半量でスープを作っておく。(お湯の量は同じ)
-
- 6
スープに茹で上がった麺を入れ、炒めた具材を盛り付ける。仕上げにすりごまをかけて出来上がり♪
餃子とビールと一緒に♪最高！ -
コツ・ポイント
スープで味付けもしてしまうので楽チン♪
お好みでラー油かけても美味しいよ♪
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