バジルポテトサラダサンド

かぁーりー0912 @cook_40139399
バジルペーストのポテトサラダが大好きなので、主人のお夜食にしました(笑)
このレシピの生い立ち
ザクセンのパンは、天然酵母を使用して
昔ながらの優しいさっくりとした歯触りが、バジルポテトサラダサンドにぴったりみたいです。西武百貨店に有りますよ。
バジルポテトサラダサンド
バジルペーストのポテトサラダが大好きなので、主人のお夜食にしました(笑)
このレシピの生い立ち
ザクセンのパンは、天然酵母を使用して
昔ながらの優しいさっくりとした歯触りが、バジルポテトサラダサンドにぴったりみたいです。西武百貨店に有りますよ。
作り方
- 1
①新じゃが小芋をレンジで約3分加熱して、皮をむいておく。ゆで卵も一緒のボウルに入れて粗熱取る。
- 2
②(分量外、カンタン酢 レモンをじゃが芋に振りかけると、まろやかになります。)じゃが芋と、ゆで卵をフォークでつぶす。
- 3
③バジルペースト、バジルドレッシング、マヨネーズを入れて加減を見ながら、良くかき混ぜる。
- 4
④パンは、切り込みを入れてからトーストし、バターを内側に塗ってから〜
バジルポテトサラダを挟む。 - 5
⑤仕上げに、フリルレタス、イタリアンパセリを飾って出来上がり*\(^o^)/*
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