ハニーマスタード♡にんじんとツナのサラダ

cocoko
cocoko @cocoko_ako

ピックアップ嬉♪
2011.9.9話題入23感謝♡100れぽ嬉
ビタミンたっぷりほんのり甘酸っぱい我が家の大好きサラダ♡

このレシピの生い立ち
にんじんサラダ(レシピID:18460755)のアレンジ。。

ハニーマスタード♡にんじんとツナのサラダ

ピックアップ嬉♪
2011.9.9話題入23感謝♡100れぽ嬉
ビタミンたっぷりほんのり甘酸っぱい我が家の大好きサラダ♡

このレシピの生い立ち
にんじんサラダ(レシピID:18460755)のアレンジ。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. にんじん 大1本(約200g前後)
  2. きゅうり 1本
  3. ※塩 小さじ2程度
  4. ツナ缶(ノンオイル・スープ漬) 80g缶
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. ☆米酢 大さじ2
  7. ☆はちみつ 大さじ1
  8. ☆粒マスタード 大さじ1
  9. ※粗挽き黒こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    にんじんはできるだけ細いせん切りにして、※の塩(半量)をまぶして5分ほどおき、流水で塩を流し、ざるにあげ水気を切ります。

  2. 2

    胡瓜は、斜め薄切りにしてから、さらに細切りにします。
    にんじんと同様に、塩をして洗い流し、ざるにあげて、水気を切ります。

  3. 3

    ノンオイル(スープ漬)のツナ缶を使っています。スープごと使います。

  4. 4

    ☆の調味料を、ボウルにあわせます。

    ツナ缶をスープごと加えて、ざっと混ぜます。

  5. 5

    ボウルに、にんじん、きゅうりの水気を軽くしぼって加え、全体を混ぜあわせます。

  6. 6

    味をなじませるため、冷蔵庫で30分ほど、冷やしておきます。
    器にもりつけ、粗挽きの黒こしょうをかけます。

  7. 7

    ✿新玉ねぎをうす切りして、水にさっとさらし、水気をしぼって加えても美味❤

  8. 8

    ✿ドレッシングが残ったら、木綿豆腐をひと口大に切って漬け、30分ほどおいて食べても美味しいです。

  9. 9

    2011.9.9
    おかげさまで
    話題入りさせていただきました。感謝♡

  10. 10

  11. 11

    2017/3/7
    クックパッドニュース
    https://news.cookpad.com/articles/22814

  12. 12

    2018/5/18
    ピックアップレシピになりました♡
    ありがとうございます。

  13. 13

    2018.6.7
    2回目の話題入り

    100人の作ってくださった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

オイル漬けのツナ缶を使う時は、オリーブオイルの量を半分にします。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
もっと読む

似たレシピ